Gesunde Ernährung als Wohlfühl-Grundlage

Catering für Senioreneinrichtungen

Wie jede Altersgruppe, so haben auch die Senioren ganz individuelle Ansprüche an ihre Verpflegung. Durch einen engen Austausch und unsere jahrelange Erfahrung wissen wir genau, worauf es ankommt. So sind bei unseren Bewohnern vor allem unsere saisonalen Catering Aktionen beliebt, die wir stetig erweitern: Gemeinsam stimmen wir uns auf die Spargel-, Grill-, Kürbis- oder Pilzsaison ein. Gegen Jahresende erinnern „Omas Weihnachtsspezialitäten“ an die gute alte Zeit. Sofern möglich, beziehen wir die Senioren gerne in unsere saisonalen Catering Aktionen mit ein: Beliebt ist zum Beispiel das gemeinsame Plätzchenbacken. Überregionale Diätassistentinnen unterstützen zudem bei speziellen Diäten sowie Kostformen und bieten Ernährungs- und Hygiene-Schulungen für Mitarbeiter, aber auch für Pfleger und Angehörige mit engem Kontakt an. Für Bewohner mit Kau- oder Schluckstörung bietet unser Care Catering Konzept zur konsistenzdefinierten Kost neue Erkenntnisse und individuelle Lösungswege.

Treffpunkt Betriebsrestaurant

Das Betriebsrestaurant ist Treffpunkt und Genussort in einem. Mit Frühstücksangeboten, frischen Mahlzeiten, gesunden Snacks, Food Trends, Kaffee, Kuchen und mehr sorgen wir dafür, dass sich unsere Gäste jeden Tag wohlfühlen und Kontakte knüpfen. Unsere Menülinie „klimaleicht“ garantiert dabei eine nachhaltige und gesunde Verpflegung. Zu unserem Service gehören auch immer wieder neue Sonderaktionen, saisonale Aktionen und Gesundheitstage.

Rund um die Uhr genießen: Unsere innovative Automatenversorgung

Moderne Arbeits- und Lebenswelten erfordern flexible Verpflegungskonzepte. Ob Schichtdienst im Krankenhaus, die kurze Pause im Büro oder der Snack für zwischendurch: Mit unserer intelligenten Automatenversorgung machen wir Sie unabhängig von festen Öffnungszeiten. Wir verwandeln klassische Pausenräume oder ungenutzte Flächen in einladende Wohlfühlorte, die 365 Tage im Jahr rund um die Uhr geöffnet sind.

Unser ganz & gar-Konzept

Bei uns gibt es den täglichen Genuss auch ohne eigene Küche – nämlich mit unserem „ganz & gar“-Konzept. In Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten bieten wir Ihnen eine Komplettlösung aus Frühstück, Mittag- und Abendessen. Die hochwertigen Mittagsgerichte sind dabei „ganz & gar“ und müssen nur noch erhitzt und, wenn gewünscht, verfeinert und frisch garniert werden.

UNSERE SERVIERROBOTER SIND PROGRAMMIERT AUF HERVORRAGENDEN SERVICE

Um unseren Service zu optimieren, setzt Dorfner Catering u.a. auf den Einsatz von Servicerobotern. Diese entlasten nachhaltig das Personal, in dem es ihnen möglich ist, sowohl Essen zu servieren oder Geschirr abzuräumen. Mit einer erstaunlichen Akkulaufzeit von bis zu 14 Stunden und einer anpassbaren Geschwindigkeit garantieren wir Ihren Gästen einen innovativen und gastfreundlichen Service. Die charmanten robotischen Kollegen sorgen für eine angenehme Atmosphäre beim Essen, beispielsweise durch ein digitales Augenzwinkern oder auf Wunsch mit sanfter Hintergrundmusik während der Fahrt.

Ihre persönlichen Anforderungen und Gegebenheiten werden im Vorfeld von unserer fach- und sachkundigen Robotik-Abteilung inspiziert. Unsere Herstellerunabhängigkeit ermöglicht es uns, ein auf Sie zugeschnittenes System zu erarbeiten und einzusetzen. Brauchen Sie einen Butler Bot, einen Service-Roboter oder vielleicht eine mobile Roboter-Minibar? Unsere Robotik-Abteilung setzt sich intensiv mit den neuesten Entwicklungen in dem Bereich auseinander, so dass wir Sie gerne zu den vielfältigen Einsatzmöglichkeiten beraten.